Second de cuisine

a
Vichy Thermalia Spa Hôtel****
Juvignac (34)
j
CDI
39h/semaine
k
Poste à pourvoir dès que possible
Une expérience sur au moins un poste similaire est souhaitée
PROFIL

Il(elle) devra être en bonne condition physique, méthodique, organisé et discipliné, et également savoir manager une équipe et gérer des stocks.

Il(elle) devra parfaitement maîtriser et appliquer l’ensemble des normes d’hygiène liées à son environnement de travail.

Il (elle) devra connaître parfaitement tous les postes de la brigade, être un excellent cuisinier et maîtriser l'ensemble des techniques culinaires.

MISSIONS

Restaurant au sein d'un établissement 4* aux portes de Montpellier recherche un(e) second(e) de cuisine pour renforcer son équipe permanente.

Le (la) candidat(e) aura pour mission principale d'assister le chef et le sous-chef de cuisine tout au long du service.

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